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DUERP Hôtel / hôtellerie : votre document pré-rempli
Un hôtel fonctionne jour et nuit avec des métiers très différents : étages, réception, veille de nuit, lingerie, maintenance. Le DUERP suit chacun, y compris quand le ménage ou la piscine sont confiés à un prestataire. Les risques et les mesures de prévention courants de votre métier sont proposés à partir des sources INRS et CARSAT. Vous gardez ce qui vous concerne, vous évaluez, vous recevez votre document au nom de votre entreprise.
- Aperçu gratuit, sans compte
- 49 € TTC, une fois
- Brûlures, happement des mains dans la calandreLingerie et buanderiePrioritaire
- Électrisation, électrocution, départ de feuMaintenance et piscinePrioritaire
- Incendie, brûlures, intoxication par les fuméesRéception et veille de nuitPrioritaire
- TMS (dos, épaules, poignets)Étages (ménage des chambres)À surveiller
- Glissade, chuteÉtages (ménage des chambres)À surveiller
- Agression, malaise sans secours rapideRéception et veille de nuitÀ surveiller
et 6 autres, organisés en 4 activités. Vous gardez la main sur chacun.
Par où commencer ?
Une fois votre évaluation faite, un ordre de marche simple, activité par activité.
- 0 – 30 jours
Traiter les risques prioritaires de chaque activité : mesures immédiates et protections qui ne peuvent pas attendre.
- 30 – 90 jours
Organiser la prévention des risques à surveiller : équipements, formation, consignes, par activité.
- 90 – 180 jours
Ancrer le suivi : vérifications périodiques, mise à jour du document (annuelle à partir de 11 salariés, à chaque changement important sinon).
Ce que dit la loi
- Le DUERP est obligatoire dès le premier salarié, dans tous les secteurs (article L. 4121-3 du Code du travail).
- Il se met à jour au moins une fois par an à partir de 11 salariés, et à chaque changement important quel que soit l’effectif.
- Son absence est une contravention : jusqu’à 1 500 € pour une personne physique, 7 500 € pour une société. Depuis la loi n° 2026-534 du 25 juin 2026, une amende administrative jusqu’à 4 000 € par salarié peut s’y ajouter en cas d’absence de DUERP.
Pas de panique : ce qui compte, c’est d’avoir un document daté, adapté à votre activité, et de le faire vivre. Qui est concerné, en détail
Les points d’attention pour un hôtel
Ménage des chambres
Faire les lits, pousser le chariot et nettoyer les salles de bains sollicitent dos, épaules et poignets. Lits sur roulettes, chariots légers et nombre de chambres réaliste par jour réduisent les troubles musculosquelettiques.
Réception et veille de nuit
Le veilleur travaille souvent seul face à des clients parfois agressifs. Prévoyez un moyen d’alerte et une procédure en cas de malaise. Dès 100 nuits par an comportant une heure entre minuit et 5 heures, c’est un facteur de pénibilité (article D. 4163-2).
Lingerie, piscine et réseaux d’eau
La calandre de la lingerie peut happer les mains et brûler. Un mauvais mélange des produits de traitement de la piscine dégage du chlore. Les réseaux d’eau chaude exposent aussi au risque biologique, notamment aux légionelles.
Prestataires de ménage ou de maintenance
Quand une entreprise extérieure intervient, ses risques se combinent aux vôtres. Un plan de prévention écrit est exigé au-delà de 400 heures sur douze mois ou pour des travaux dangereux (article R. 4512-7). Coordonnez-vous avec les entreprises extérieures avant leur première intervention.
Questions fréquentes
Le travail de nuit d’un veilleur d’hôtel doit-il figurer dans le DUERP ?
Oui : travail de nuit, isolement et risque d’agression sont à évaluer pour cette activité. À partir de 100 nuits par an avec au moins une heure entre minuit et 5 heures, il entre aussi dans les facteurs du compte professionnel de prévention.
Les punaises de lit sont-elles un risque professionnel pour le personnel d’étage ?
Oui, elles font partie des risques biologiques des étages : piqûres et réactions cutanées pendant le ménage ou le change des draps. Détection, gants, procédure de signalement et recours à un professionnel de la désinsectisation sont les mesures habituelles.
Le DUERP est-il obligatoire pour un hôtel ?
Oui. Le Document Unique d'Évaluation des Risques Professionnels est obligatoire pour tout employeur dès le premier salarié (article L. 4121-3 du Code du travail), quel que soit le secteur.
Quels sont les principaux risques pour un hôtel ?
Ce métier présente notamment 12 risques courants répartis sur 4 activités (manutention, postures, produits, équipements…), à adapter à votre situation réelle.
Que risque-t-on sans DUERP à jour ?
L'absence de DUERP ou son défaut de mise à jour expose l'employeur à une amende et fragilise sa position en cas d'accident du travail (faute inexcusable). Le document doit être mis à jour au moins une fois par an pour les effectifs d'au moins 11 salariés.
Les niveaux affichés sont-ils mon évaluation ?
Non. Les niveaux affichés sur cette page sont des exemples indicatifs tirés de la gravité habituelle de chaque risque. Dans l'outil, c'est vous qui évaluez chaque risque selon votre situation ; c'est votre évaluation qui figure au document.
Aperçu gratuit · 49 € TTC seulement pour recevoir votre document